¿Qué podemos encontrar en BIOCULTURA?
En BioCultura podemos encontrar una amplia y variada oferta acompañada de un alto nivel de calidad, caracterÃsticas de la madurez y profesionalidad de los operadores del sector y de las empresas presentes en cada edición. Más de 650 expositores y más de 80.000 visitantes nos convierten en la principal feria biológica de la penÃnsula. Habiendo representación de más de 14.000 productos.
Los alimentos biológicos/ecológicos constituyen el principal sector de BioCultura, junto al cual se presentan multitud de productos y propuestas para la vida diaria que han sido también obtenidos por métodos ecológicos, sin el uso de sustancias quÃmico-sintéticas. AsÃ, contamos también con productos naturales para la higiene y la cosmética; materiales para la bioconstrucción; energÃas renovables; muebles y decoración para la vivienda y lugares de trabajo saludables; terapias y medicinas complementarias; ahorro y reciclaje; cáñamo industrial; ecologÃa; medio ambiente; turismo rural y casas de reposo; juguetes; artesanÃas; música; libros y revistas.
BioCultura acoge a profesionales de cada uno de los sectores y promueve la participación del consumidor, convirtiéndose asà en un escaparate de la producción biológica y ecológica en un marco de respeto por las formas de producción basadas, a su vez, en el respeto a la vida.
GarantÃa de calidad
El Comité de Selección de BioCultura está formado por el equipo técnico de BioCultura, el Consell Català de la Producció Agrà ria Ecològica (CCPAE), la APECPAE (Associació de Productors, Elaboradors i Comercialitzadors de Productes Agroalimentaris Ecològics) y técnicos y profesionales de todos los sectores presentes.
Trabaja durante todo el año meticulosamente y con rigurosidad para que las propuestas que se presentan en la feria cumplan los requisitos exigidos. Los alimentos sólo pueden ser biológicos, certificados por cualquiera de los organismos oficialmente reconocidos tanto en España como en Europa al amparo del reglamento comunitario 2092/91. Para el resto de paÃses, los certificados reconocidos por la Unión Europea.
Los otros sectores también están sometidos a condiciones especÃficas de participación que cada año se mejoran y se hacen más exigentes. Existe también un código ético de admisión de expositores que debe cumplirse.
LA INFORMACIÓN PARA REFLEXIONAR Y ELEGIR ES NECESARIA
BioCultura ofrece cerca de 200 actividades paralelas a la actividad comercial. Información libre e independiente, que pretende dar las claves para, con nuestras opciones de consumo y nuestros hábitos diarios, optar por una vida más acorde a nuestras necesidades.
Temas básicos como el de la manipulación genética, los productos quÃmicos, los problemas ambientales, la escasez y la calidad del agua, el cambio climático, la mafia farmacéutica y de la salud... acompañados por otros más técnicos y prácticos para los empresarios ecológicos, y pasando por propuestas musicales, de cine..., espacios para las terapias... Son muchos de los asuntos que se desarrollarán en este espacio de la información que es BioCultura.
Descargar el díptico informativo en PDF - BioCultura Madrid 2008
