10/05/2024 - 10:30h - 45 minutos
Show Cooking

Combina la cocina tradicional con la saludable al mismo tiempo. En este taller elaboramos unas endivias con castañas de viladrau y tempeh. Es un plato vegano. Está dedicado a preparar un plato con castañas, es un ingrediente que da un toque muy clave en las comidas y tiene muchos beneficios. La Castanya con el paso de los años nos hemos olvidado de ella, un ingrediente mediterraneo que además podemos conservar. Al final del taller se hará una degustación del plato

Información actividad

Ponentes

Andrea Marsnerova: Andrea es la Finalista XI Concurso de Recetas "Cociña con Castaña de Galicia" .

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