09/05/2024 - 18:00h - 45 minutos
Show Cooking

Receta de fideuá con ingredientes locales y de temporada. Descubre cómo las recetas tradicionales, adaptadas a los tiempos modernos, son la alternativa realmente sostenible de alimentarnos.

Información actividad

Ponentes

Alicia Calle: Eco chef experta en medicina tradicional china y en eco feminismo. Coordinadora de los showcookings de BioCultura

Marga Roldán Cobo: CEO de la Escuela Marga Roldán y coordinadora Showcooking BioCultura

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