22/11/2024 - 12:00h - 90 minutos
N113

Se trata de la mesa de apertura de los Encuentros de la Economía social y solidaria. Contará con la participación de: Mercado social de Madrid, Aitor Sanchez (nutricionista - mi dieta cojea), Brenda Chavez (periodista - Consumo Crudeza). El objetivo de los encuentros es dar a conocer el importante labor de la economía social y solidaria para la creación de un mundo más sostenible y más equitativo, y proponer contenido temático al publico de Biocultura.

Información actividad

Ponentes

Brenda Chavez: Periodista especializada en sostenibilidad y consumo sostenible. Licenciada en periodismo y derecho. Autora de «Tu consumo puede cambiar el mundo» (Península, 2017) y «Al borde de un ataque de compras» (Debate, 2019)

Aitor Sanchez: Aitor es Dietista-Nutricionista y Tecnólogo alimentario. Se dedica a la divulgación científica en televisión, radio y redes sociales (@MiDietaCojea). Ha escrito 6 libros sobre alimentación y sostenibilidad.

Juan Luis Cano: Es ingeniero aeronáutico apasionado por las comunidades tecnológicas y la sostenibilidad. Desde otoño de 2022 es miembro del Consejo Rector del Mercado Social de Madrid y está volcado en utilizar la tecnología para acelerar la ESS.

Pauline Bonnier: Es diplomada en gestión de empresa con especialidad en control de costes y procesos. Es socia de trabajo y miembro del consejo rector del supermercado cooperativo LA OSA; Y miembro del consejo rector de Coop57, cooperativa financiera.

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