08/03/2025 - 12:00h
Sala 1

Información actividad

Ponentes

Carmen Sánchez: Galuriña, empresa especializada en masa con algas: Empanadas con pescados, mariscos y la gama vegana y pizzas de diferentes sabores.

Lucía Afonso: SOVORAL, miel cruda sin Filtrar de Alta Montaña 100% Ecológica.

Carmela González: Jamones González, elaboradores artesanos de productos cárnicos derivados de porcino desde 1983. Jamones, curados, Línea Gourmet, embutidos, ecológicos y porco celta.

Carmela Valiño: Milhulloa, cooperativa gallega que cultiva, transforma y comercializa plantas medicinales ecológicas desde hace más de 20 años.

Isabelle Gómez: Traloagro, empresa familiar que se dedica a la producción de carne 100% ecológica y gallega de pollo y bovina, así como a la comercialización de porcino.

Modera: Rocío Freire: Vicepresidenta de CRAEGA (Consello Regulador de la Agricultura Ecològica de Galicia)