Practicamos un modelo de agricultura ecológica familiar, sembramos y cultivamos productos de temporada, tanto de huerta, diferentes tipos de legumbres y cereales, también tenemos unos pocos avellanos, nogales y manzanos, se tiene especial cuidado en la rotación de cultivos para que la producción sea como hasta ahora un producto de calidad, la limpieza de la legumbre es manual lo que ayuda a una mejor selección y presentación.